Nem sempre temos conhecimento detalhado sobre o que consumimos, o que pode ser desafiador para pessoas que seguem dietas especiais, têm restrições alimentares (glúten, lactose, açúcar, colesterol, carboidratos, calorias) ou simplesmente buscam manter uma alimentação saudável.
É por isso que cada vez mais as pessoas buscam uma alimentação equilibrada, que promova qualidade de vida e saúde, contribuindo para a tão desejada longevidade. Até agora, quem possui necessidades nutricionais específicas, seja por motivos médicos ou pelo desejo de uma vida mais saudável, muitas vezes precisa comprar ingredientes e preparar suas refeições pessoalmente.
Custom Made Food (CMF) é o primeiro sistema brasileiro onde o cliente obtém informações de cada alimento a consumir, escolhe o seu peso de acordo com as quantidades de calorias e nutrientes necessárias e também tem o conhecimento da existência de alérgenos. Junto a essas informações, calorias e nutrientes, são indicadas as suas quantidades máximas (ou mínimas) recomendadas por refeição, de acordo com o perfil nutricional do cliente definido pelo nutricionista do restaurante, auxiliado pela Inteligência Artificial.